Maskin för att göra potatischips:
1. Enkel drift, bekväm användning och låg felfrekvens.
2. Datortemperaturkontroll, enhetlig uppvärmning, liten temperaturavvikelse.
3. Oljan kan användas under lång tid och hålla den fräsch, inga rester, inget behov av att filtrera, låg förkolningshastighet.
4.Ta bort rester under stekningen för att säkerställa att oljan är fräsch.
5. En maskin är multifunktionell och kan steka en mängd olika livsmedel. Mindre rök, ingen lukt, bekvämt, tidsbesparande och miljövänligt.
6. Graden av försurning av stekning är dålig och mindre spillolja produceras, så färgen, aromen och smaken av stekning hålls utsökt och den ursprungliga smaken bibehålls efter kylning.
7. Bränslebesparingen är mer än hälften än den för traditionella stekmaskiner.
Potatischipsbearbetningsprocessen för industriell potatischipsmaskin består huvudsakligen av rengöring och skalning, skivning, tvättning, blanchering, uttorkning, stekning, avfettning, smaksättning, förpackning, hjälputrustning och så vidare. Den specifika processen för produktionslinje för stekt potatischips: lyft och lastning → rengöring och skalning → sortering → skivning → tvättning → sköljning → uttorkning → luftkylning → stekning → avolja → luftkylning → krydda → transport → förpackning.