1. Enkel drift, bekväm användning och låg felfrekvens.
2.Komputerstemperaturkontroll, enhetlig uppvärmning, liten temperaturavvikelse.
3. Oljan kan användas under lång tid och hålla färsk, ingen rest, inget behov av att filtrera, låg karboniseringshastighet.
4. Ta bort rester under stekning för att säkerställa friskheten i olja.
5. En maskin är mångsidig och kan steka en mängd olika livsmedel. Mindre rök, ingen lukt, bekväm, tidsbesparande och miljövänlig.
6. Graden av försurning av stekning är dålig, och mindre avfallsolja produceras, så färgen, aromen och smaken av stekning hålls läcker, och den ursprungliga smaken upprätthålls efter kylning.
7. Bränslebesparing är mer än hälften än för traditionella stekmaskiner.
Bearbetningsprocessen för industriell potatischips -maskin består huvudsakligen av rengöring och skalning, skivning, tvätt, blanchering, uttorkning, stekning, avfettning, smaksättning, förpackning, hjälputrustning och så vidare. Den specifika processen för stekt potatischips Produktionslinje: Lyft och lastning → Rengöring och skalning → Sortering → Skivning → Tvätt → Sköljning → Dehydrering → Luftkylning → Stek → DEOILING → Luftkylning → Kryddan → Konving → Förpackning.